9/11に熊本にオープンした麺劇場 玄啓に行ってきました☆
このお店は言わずとしれた福岡・薬院にある玄瑛の２号店。
２号店が熊本だとは光栄だな〜♪

ワシントン通りに出来たと聞いてただけだったので
ウロウロ探してみたものの、見つけられなかった…。
通りを戻ってみると、さっき洋服屋さんだと
思ってたトコが玄啓でした（笑）


ガラス張りの店内に真っ白な壁。奥に長く続く入口。
近くに龍の家があるけど、全くラーメン屋に見えないね！


入口から入るとすぐに注文をし、お金を払うシステム。
席は通りを眺めるカウンターといつもの劇場風の席がありました。
福岡同様、劇場風の席に座りました。

ランチは昼御膳ヒルトン750円、昼桜850円。
玄啓流拉麺850円、潮薫醤油拉麺800円、
日本一のこだわり卵かけ御飯300円など。


玄啓流拉麺850円。
いわゆるとんこつラーメンです♪
ずずずっと食べると…ん？
福岡で食べたのとちょっと違う。
こっち用にアレンジしてるみたいです。

んー、でもマー油が多すぎてちょっとドぎつい。
熊本だからと言ってガッツリ入れなくてもいいのになぁ。
あとスープは少しザラザラっとした感触が残ります。


麺がイマイチ気に入らないなぁと思ったら
今は福岡から持ってきてるとのこと。
もう少ししたら熊本でオリジナル麺が食べられるって。
これはちょっと待っとこう。


日本一のこだわり卵かけ御飯300円。
こちらは相変わらずの旨さ♪
じゅるじゅる言いながら食べると
さらにおいしい気がしました☆

あくまで熊本舌の私の意見でしたが
今後、変化ありそうな感じでした。
街中なんでまたフラリと訪れたいと思います。
今はまだ宣伝とかしてないみたいなので
テレビ出る前に行っといたがいいですよ？（笑）

≪お店データ≫
麺劇場 玄啓
熊本市下通2-3-3
096-356-9100
11:30〜14:30 18:00〜24:30