

2/17にオープンした行徳家に行ってきました☆
以前、平尾で営業していた行徳家が
南区野間に店舗を構え、オープン!
ひさびさにあのうまいスープが飲める♪
店内はカウンターとテーブルが1卓。
内装やキッチンがピッカピカで
以前と打って変わり、明るくてオシャレな雰囲気です。
メニューは塩ラーメン680円、南高梅ラーメン730円、
梅昆布ラーメン730円、醤油ラーメン650円、博多にんにく醤油700円、
もつラーメン980円、坦坦麺780円、チャーハン480円など。


坦坦麺780円。
オレンジ色のスープと平麺。
トッピングはピーナッツや香草など変わった具材が。
食べてみると最初はスッと食べられる味なんだけど
後から辛みがぐわっとくる。
でも上のトッピングが爽やかで苦にならず食べられる。

醤油ラーメン650円。
極上スープがおいしい醤油ラーメン♪
以前と比べて麺が太く、平麺になっていて
素材もちょっと違うとか。

博多にんにく醤油700円。
揚げたにんにくチップが乗った博多にんにく醤油ラーメン。
さっきの醤油ラーメンに風味がプラスされていた
あ〜、やっぱスープうめぇ!

チャーハン480円。
味付けあっさりめのチャーハン。
よーく見ると具が豪華だったり。

店主からサービスして頂いた煮玉子。
いろいろホントすんません(笑)
オープン当日だったけど、バタバタせず落ち着いた感じで
スタート出来てほっとしてた店主。
これから少しずついろいろ挑戦していきたいと言っていたのは
以前と変わらず、こちらもなんだか嬉しくなった。
今度はぜひとも明るいうちにラーメン食べに行きたいな☆
≪お店データ≫
行徳家
福岡市南区野間4-4-35
092-542-1115
11:30〜15:00 17:30〜23:00
【なみの介のヒトコト】











