「…長州?」と突っ込まれたなみの介です。

今日は店屋町にゴージャスな食材を使った
中華が食べられると聞いて
china sho(チャイナショウ)に行ってきました。
この辺りは休日しかランチに来れないから
待ちに待った訪問です☆


店内は赤と黒を貴重としたとってもオシャレな空間で
テーブルが6卓と奥に6名ほどの個室がありました。
このインテリアを見て中華屋さん!と答える人いないかもね☆
ランチは麻婆豆腐ランチ735円、担々麺840円、
shoランチ1050円、Aコース1575円、Bコース3150円です。
お得そうなAコースを注文♪

サラダ。
コリコリっとした食感が楽しめるサラダ。
上に乗ったカリカリのナッツもたまりません。

天然大正エビのマヨネーズ炒め。
ランチでこれだけの大きさのエビは初めて見たよ!
食べてみるとプリっと食べ応え十分。
コレ、うまいわー。

干し貝柱のスープ。
ほぐした貝柱がたくさん入ったスープで
味は薄味でお上品。

肉団子の上海風醤油煮込み。
とってもふわっと柔らかさの肉団子。
人参が葉っぱのようにカットされていてとってもキレイ!
濃厚なソースがおいしくて、残さず飲んじゃいました(笑)

白菜の漬物とちりめんじゃこの中華粥。
今日は白菜の漬物とちりめんじゃこの中華粥でした☆
トローリとしたお粥に塩気のあるトッピングであっさり。
あとで黒酢をかけたら、もっとさっぱりした味に。
コチラはおかわり自由だそうです♪

杏仁豆腐。
弾力があるんだけど、なめらかな杏仁豆腐。
上にちょこんと乗ったクコの実がかわいいです。

中華カステラ。
コチラはサービスで頂いちゃいました☆
蒸したての中華カステラは熱々で
ふわふわと柔らかく、ほんのりと甘い。
これ、好き!


コチラはshoランチの手作り肉まん。
肉まんは普通のと違って肉味噌みたいな味。
蒸し器から出してくれるのが嬉しいね☆
ゴハンが終わったら中国茶。
二度目のおしぼりもくれました♪

料理を待っている間、何気なくお皿の裏を見たら
NORITAKEと書いてあり、お店の人に聞いたところ
器は全部NORITAKEで統一、お酒はバカラで飲めるとのこと。
きゃ〜、ステキ☆
高級食材を惜しげもなく使っているので
ココのゴハンは本当にお得♪
また中華カステラ食べたい!
≪お店データ≫
china sho(チャイナショウ)
福岡市博多区店屋町3-35-1F
092-291-6151
11:00〜14:30 18:00〜22:00
【なみの介のヒトコト】











