

11/28にオープンした
日田の食堂モーリスに行ってきました☆
このお店はパロマグリルの森さんプロデュースのお店で
お父さまが美味しいコーヒーを淹れてくださるとか。


店内は白を基調としたインテリアが並び
三隈川を眺められるロケーション。
今日はポカポカ陽気でなんだか居心地がいい。
ランチメニューはなく
日田の食堂セットメニュー1200円が中心。
モーリスの彩々オードブル、
9種類のメイン、10種類のデザート、ドリンクが選べます。

モーリスの彩々オードブル。
スープや前菜など6種類のオードブルが並びます。


栗の冷製スープ、野菜のトマト煮、さつまいものレモン煮、
蝶々のピクルス、ジュレなど。
特に蝶々のピクルスは形がとってもかわいいです♪

白パンとたねパン。
メインによって付く付かないがありますが
これがまたとってもおいしいんです♪
ほんのり甘かったり、たねが香ばしかったり。


ピンクのカルボナーラ。
色鮮やかなピンク色ですが、
ちゃんとクリーミーなカルボナーラ。
この色はビーツで作られているらしい。


名物!!和栗と珈琲のプリン。
見た目で楽しませてくれるデザートは
中身もボリュームあり☆
上のクッキーもおいしかったぁ。


とってもクリーミーなコーヒー味で
中にはゴロっと和栗が二つも入ってました。
コーヒープリンだけど、新鮮な味です。

ドリンクは森さんのお父さんが
とっても丁寧に淹れられてるコーヒー。
お店の名前の入った器で出てきました。
ここはとっても過ごしやすい空間で
おいしい食事が楽しめました。
日田に来たら、是非食べてみてください!
≪お店データ≫
日田の食堂モーリス
大分県日田市亀山町4-27
0973-22-2717
11:30〜21:00
【なみの介のヒトコト】











