お店を予約したのはいいが、
移転前の場所をメールしてしまい
集合時間にたくさんの電話とメールを頂きました。
みんな、ごめんね…。
デ、今回は上通りのやまかわに行ってきました☆
なんでも創作和食がおいしいと聞いていたので
今回の帰省の楽しみだったのよね♪


店内は黒を基調としたシックで大人な雰囲気。
厨房兼カウンターには6人くらいの男性スタッフが
忙しいそうに仕込み中でした。
その姿になんか圧巻。
…みんな、どうも名前から典型的な居酒屋を想像したらしく
「オサレや…」「私たちも大人になったねぇ」としみじみ。
こんな発言してるから、いつまで経っても大人になれないのよ!

お通し。
サクサクとした歯ごたえの山芋。
「これ、大根?」と食べながら言うemimaru旦那。
さすが天然夫婦。

冷たい野菜のチーズフォンデュ580円。
濃厚なチーズソースにトマトや山芋、
ブロッコリーなどをつけて食べます。

海老と穴子の天ぷら盛り合わせ750円。
カラっと揚がった天ぷらに
大根おろしや抹茶塩、天つゆをつけて食べます。

海老の重ね野菜のマヨネーズソース580円。
大ぶりな殻つき海老をそのまま揚げてある
ダイナミックな料理。
海老とマヨネーズは最強の組み合わせやね〜☆

せせりのスパイスペッパー焼き550円。
コリコリっとしたせせりが結構入ってます。
スパイスがきいててビールによく合う♪

トマトの揚げだし。
揚げたトマトをダシにつけたモノ。
これが結構イケます。
かつおぶしがかかってるせいかな?(笑)

イベリコ豚のあぶりあっさり塩980円。
ココでいきなりなるが
「私、前に後輩とイベリコ豚食べたんだけど
【イベリ子豚】と間違えて話してたの〜!!」
リーズナブルでおいしかったので
このお店使えますわ!
他にもいろいろ面白そうな料理があったから
また来よう〜っと☆
≪お店データ≫
VITA NOUVA やまかわ
熊本市南坪井5-4 DOLLAR HOUSE 2F
096-326-0223
18:00〜27:00
【なみの介のヒトコト】











