今泉のそらマメに行ってきました☆
場所は磯貝天神店と同じビルの従業員入口？
と思うほど質素の佇まいのお店。

中へ入るとカウンターが7席と4人掛けの個室が1つ。
以前、予約しようと思って電話したけど
なかなかタイミングが合わず
やっと予約できました。

こちらはお得なコース3800円を注文することに。
+500円でお肉料理も付くということで
それもお願いしてみました☆


焼きナスのムース。
ほわ〜っと香ばしいナスの香りがしてくるムース。
汗だくだったけど、ひんやりしててちょうど良い。
上の実はシソのような香りでピシっと引き締まる。


きびなごのフライと生サンマのネギバルサミコソース。
うおーっ！生サンマ、脂が乗っててうまい♪
ネギソースがクリーミィでジャマしない感じ。
いちじくも意外と合うね♪


ごぼうのポタージュとパテ、生ハム。
良い意味でごぼう臭さが残るスープ。
つぶつぶと残る食感が新しい。


いとより鯛のスープドポワレ。
魚介類のダシがしっかりきいたスープと一緒に頂きます。
付け合せが豪華なのが嬉しい。


カシスのグラニテ。
ジャリジャリと食べながらお口さっぱり。


きなこ豚の炭火焼き。
分厚めの豚肉は脂がじゅわっと出てきます。
付け合せのクレソンなども脂に絡めるとうまい！


桃のコンポートとバニラアイス。
大人な味のコンポート。
見た目も爽やかでキレイ☆


コーヒー。
実は入るまで気付かなかったけど
お店の方と面識アリでびっくり。
どうりで噂のお店だと納得ですよー。
今度は個室で頂くのもいいなぁ。

≪お店データ≫
そらマメ
福岡市中央区今泉1-12-23 西鉄今泉ビル1F
092-715-3700
17:00〜24:00

【追記】
どうやら店舗移転のため、現在閉店中みたい。
しばしお待ちを。

住吉のSalle a manger Shu(サラマンジェシュウ)に行ってきました☆
この日はお誕生日だった子がいたので
コチラのお店にお願いすることにしました♪
なぜかは最後に…。


今回は仕切りのあるテーブル席に通されましたが
平日だったのでカップルだったり、女の子2人組だったり
のんびりした感じでお食事が頂けました♪

ディナーはアラカルトもいいんだけど
4皿のプリフィクス・コース2800円〜がお得！

オードブルとメインが通常メニューの中から選べ
さらにスープとパン、デザートがセットです。
(メニューによって一部追加料金アリ)
今回は4人いたので4皿ずついろいろ頼んじゃいました☆


オレゴン仕込みサーモンの自家製マリネ(+200円)
サーモンがデカい！！
思わずいっぱい取ってしまった…。
このお店は一皿一皿の量が多いんです♪


パテ・ド・カンパーニュ 自家製ピクルス添え。
これまたパテも大きい…。
マスタードをつけるって初めてだったのでビックリ！
濃厚なパテをちびちび食べながらビール☆


親子コーンと糸島ベーコンの焼きたてキッシュ(+100円)
熱々のキッシュはカットすると
トローリ、中からソースが♪
生地のサクっとした食感と柔らかいソースがうまくマッチ。


小エビと白いんげんのサラダ(+300円)
白いんげんがとっても柔らかくてつやつや。
バジルの風味がほんわかします。


ヴィシソワーズと自家製パン。
とってもなめらかなスープの上にコンソメのジュレ。
夏はジュレで爽やかな気分になれるね☆
熱々の状態できたパンはとってもフワフワ。
タイミングを見計らって、おかわりも進めてくれます。


本日の旬魚料理。
今日は鯛です！デデーンと盛り付けられた迫力のあるお皿。
酸味のあるソースと一緒に食べると
またパンチのある味へと変わります。


フランス産うずらのファルシ。
思わずかわいい足をつかんでかぶり付きました（笑）
中にはズッキーニなどがいっぱい詰まっていて
とってもおいしかったです☆


宮崎産ポークスペアリブのグリル
ナイフでスっと切れるほど柔らかい豚肉と
スパイシーな味付けの玉ねぎと一緒に食べると
初めて食べたような料理でした。


国産牛ほほ肉の赤ワイン煮。
スプーンでほろほろと崩れる牛肉は優しめの味付けで
お腹いっぱいの胃袋にも優しかった…。

ここでデザートプレートがやってきたのですが…

デザートプレート（誕生日仕様）


シューの乗った桃ケーキ、プリンとマンゴー＆桃のジュレ。
更にプチ花束もついてかなり豪華です！！
お誕生日のMちゃんも大喜びで良かった〜。


デザートは夏季限定のアイスティーソーダと一緒に。
ダージリンとアールグレーの2種類の茶葉から
選べるのがとてもいいです☆
爽やかでおいしかった〜！

いや〜、もう食えんばい（笑）
最後に他にお客さんもいなかったので
シェフと奥さんと話をしていたけれど
ホント面白い方々で仲がいいですねー。
いろいろ良くして頂いてホント気持ちが良かった。

≪お店データ≫
Salle a manger Shu(サラマンジェシュウ)
福岡市博多区住吉2-4-7
092-402-0862
11:30〜14:00 17:30〜21:30

【Salle a manger Shu】

大楠の欧風料理Brasserie Gout(ブラッスリーグー)
に行ってきました☆
荷物置きなど左右に用意して頂いて
テーブル席でも快適でした♪


パンセット。
本日はアラカルトで注文。
2種類のパンがやってきました☆


パルマ産生ハム600円ととうもろこしのキッシュ550円。
たっぷりの生ハムが乗ったお皿☆
上の赤いヤツをサラミと間違えて
思いっきりすっぱい顔してしまいました（笑）
キッシュはほんのり甘さがいいです。


北海道産ホタテの貝柱網焼き サラダ仕立て1200円と
仏産カモときなこ豚のコンフィ サラダ仕立て1200円。
ホタテは新鮮なのか半生で頂きました。
前菜でカモ＆きなこ豚のダブルは贅沢♪


イワシとジャガイモのグラタン750円と
能古島産アサリのパスタ トマトーソース1100円。
お肉のイメージが勝手にあったけど
魚介類を使った料理もたくさん。


特製和牛ハンバーグステーキ1500円と
イベリコ豚ロースのステーキ 粒マスタードソース1900円。
ランチでも頂いたハンバーグは相変わらずおいし♪
イベリコ豚は脂がとっても濃厚だけど
粒マスタードでパンチが効いてます。


グー特製 メンチカツ デミグラスソース1300円と
特選 和牛のハヤシライス1000円。
小さめのメンチカツだったけど、
ソースがおいしくてパンにつけて食べました。
ハヤシライスは甘めの味付けで上品。


クレームブリュレとフルーツタルト。


ジェラートと自家製プリン。


アイスとガトーショコラ。
デザートのお気に入りはやっぱりガトーショコラかな♪
しっとり軽めの生地だったのでちょうど良い。

ちょっといろいろ食べ過ぎてしまったわ…（汗）
今度はコースでしっかり堪能したいです☆

≪お店データ≫
欧風料理 Brasserie Gout(ブラッスリー・グー)
福岡市南区大楠3-19-26
092-526-1255
11:30〜14:00 18:00〜21:30

【Brasserie Gout】