200803 ヒマな女の日常。

［最近の記事一覧］

2008/03/29 川尻の有名パン屋ガトーアンリーでひさびさ朝ゴパン！
2008/03/27 下通りのTAVERNA curague(タベルナクラゲ)でパスタランチ♪
2008/03/26 赤坂サカス内「ル・ブーランジェ・ドミニク・サブロン」のクロワッサン♪
2008/03/26 住吉の豚兵衛(とんべい)で豚肉しゃぶしゃぶ♪
2008/03/25 4月からスタート！福岡県の森林環境税。
2008/03/24 今泉の美肌促進料理専門店橙・巳家枇(ヒミヤビ)で女の子オフ♪
2008/03/23 ガチャピン・ムックと名刺交換会♪
2008/03/23 熊本開花宣言！
2008/03/22 春日のキッチンよい一日できなこ豚ランチ♪
2008/03/20 犬と私の10の約束。
2008/03/19 3月まで！赤坂の京おでん玄で大人なおでん♪
2008/03/18 元祖長浜屋本店が閉店。
2008/03/16 東京・新宿のでめ金で串揚げで一杯☆
2008/03/14 ホワイトデーにいかが？ルカの限定マカロン♪
2008/03/12 モヤモヤさまぁ～ず。
2008/03/12 大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能！
2008/03/11 上乃裏の魚の台所藤本鮮魚店でお魚三昧！
2008/03/11 博多区中呉服の石堂橋白つぐで和食ランチ♪
2008/03/10 明日から使える熊本弁講座。
2008/03/09 品川のおにぎり処こんがりやecute品川店でおにぎりテイクアウト♪
2008/03/09 長崎の吉宗本店で茶碗蒸しランチ♪
2008/03/08 新宿駅の中にあるドーナツ屋さんドーナツプラント新宿南口店。
2008/03/07 唐津・浜玉町のたまご色のケーキ屋さんのロールケーキ！
2008/03/07 唐津のガハハハウスで高級アイベリーのいちご狩り♪
2008/03/05 東区名島の泰洋軒で鳥天定食ランチ♪
2008/03/05 警固のクレープ屋さんMILK(ミルク)でスイーツ♪
2008/03/04 GOCOCHI、大名最後の日。
2008/03/01 ３月のホットペッパークーポンリスト福岡編。
2008/03/01 ３月のホットペッパークーポンリスト熊本編。

川尻の有名パン屋ガトーアンリーでひさびさ朝ゴパン！

川尻の有名パン屋ガトーアンリーに行ってきました。
最近、こちら方面に行く機会がなかったので
かなりご無沙汰の訪問。

朝10時に行ったら見事パンとケーキが並んでました。
名物の一つアップルパイも焼き立てが
ガンガン並んでいました。
ケーキも安くてうまそ～☆

大人のカツカレーパン160円。
こちらはカレーパンではなくカツカレーパン（笑）
お肉がゴロっと入っていて贅沢！
かなりボリュームありです。

カマンベールノア140円。
クリームチーズがふんだんに入っているのに
この価格はかなり安い。
チーズでこってりしがちな所にくるみが入ってるのが
なかなかツボです。

クイニーアマン140円。
ガリガリと食べる食感がたまらないクイニーアマン。

他にもたくさん食べたいパンがあったけど
ここで買いたい定番のパンを
つい買ってしまうんだよね～。
次はケーキも食べたいなぁ。

≪お店データ≫
ガトーアンリー
熊本市川尻2-3-1
096-357-4788
07:00～21:00

下通りのTAVERNA curague(タベルナクラゲ)でパスタランチ♪

下通りのTAVERNA curague(タベルナクラゲ)に行ってきました。
以前行こうと思ったら、ちょうど移転前後で行けなかったので初訪問！
パスタがおいしいと聞いていたのでガッツリ予約して入店。
場所は市役所の裏、那由多などがある通りです。

店内は潔いぐらいのオープンキッチン！
窓際は明るい光は入る、とてもキラキラした場所。
ゆったりとしたテーブル席が何とも居心地がいい。

ランチメニューはパスタランチ800円、リゾットランチ800円、
+100円でプチデザートまたはドリンク、
+150円でプチデザート・ドリンクが付けられます。
またグランドメニューからも頼めます。

リゾットランチ800円。
サラダ・リゾット・バゲットがついていて
この値段は安い！

パンチェッタとキノコのクリームソース雑穀入りリゾット。
リゾットもかなり量があってお得♪

トマボナーラスパゲッティ1000円。
カルボナーラ風のトマトソースパスタです。
チーズがたっぷりかかっていて濃厚。

天草のアサリのボンゴレビアンコ1000円。
かなりあさりがデカイ！
素材にもこだわっていて、こういった旬なモノを
さりげなく使った料理っていいね☆

ちょっと友達が忘れ物をして、
ランチタイムが終わって取りに行ったんだけど
すごく笑顔で応対してくれて嬉しかった。
夜も絶対行きたいお店です！！

≪お店データ≫
TAVERNA curague(タベルナクラゲ)
熊本市手取本町2-11 DARTビル1F
096-325-5569
11:30～15:00 18:00～24:00

赤坂サカス内「ル・ブーランジェ・ドミニク・サブロン」のクロワッサン♪

3/20にオープンした赤坂サカスに行ってきた人がいたので
日本初上陸したル・ブーランジェ・ドミニク・サブロンに行け！と指令。
コートもないまま、寒いのを我慢して買ってきてくれました☆
Ｐちゃん、ありがとー（笑）

赤坂サカスのHP見たけど、飲食店ちょっと微妙…。
でもTBSのイベントがたくさんあるハズだから
そこは期待してるんだけどね♪
（赤坂ブリッツも復活したし！）

ル・ブーランジェ・ドミニク・サブロンのクロワッサン231円。
しっかりと巻かれたクロワッサンで
東京から空輸ですので時間がある程度経っていたのですが
とてもさっくりしていておいしかった。

エスカルゴ(カネル)294円。
シナモン仕立てのクロワッサン生地。
地味な感じかと思いきや甘いパンもあるのねー。

プティBioノア・レザン220円。
ハード系のパンもいくつかもらったんだけど
かなり固くてビックリした(^-^;)

難点はお客さんのさばきがヘタなこと。
高級ブーランジェリーだからバタバタしちゃいけないんだろうけど
寒空の中、行列をなしてるんだから少しは対策とって欲しいね。

≪お店データ≫
ル・ブーランジェ・ドミニク・サブロン
東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワーマキシム･ド･パリ1F
月～金08:00～21:00
土・日11:00～20:00

住吉の豚兵衛(とんべい)で豚肉しゃぶしゃぶ♪

1/22にオープンした住吉の豚兵衛(とんべい)に行ってきました☆
以前は八百屋さんだったところが
いつの間にかオシャレ居酒屋に早がわり。
この日はめちゃくちゃしゃぶしゃぶ気分でしたが
このチョイスが大当たり♪

店内は1階がカウンター、2階がテーブル席で
結構、狭いので予約していったがいいかも。
2階は住吉通りを眺められるんだけど
一本入った小路なので落ち着いてます。

梅コース2500円、桜コース3500円などがありましたが
いっぱいイロイロ食べたかったのでアラカルトで。

南洲金豚のタタキ1000円。
鹿児島の南洲金豚というブランドで
和製イベリコ豚みたいな感じらしい。
味はしっかり歯ごたえがあるんだけど
脂もあっておいしい。

名物とん平焼きツヨシ800円。
キャベツがたっぷり入った甘みのあるとんぺい焼き。
中がとろ～っとしていて、んまい☆

アボガドのお焼き780円。
けんこーさんオススメというコトで。
鉄板の上でジュウジュウ言いながらヘラですくいとる。

コラーゲン入りはり鍋盛り合わせ1500円。
特筆すべきはスープ！
あっさりしているんだけど、ダシがきいてて
めっちゃうまい！！

お肉はバラとロース。
他に水菜やあげ、豆腐など。

追加雑炊セット500円。
ラーメンとかうどんもあったけど
こんなにうまいダシなら雑炊でしょ！

うわー、フラリと入ったけど
めちゃくちゃ当たりでした☆
また食べたくなる鍋です！！

≪お店データ≫
豚兵衛
福岡市博多区住吉4-10-19
092-483-2668
17:00～25:00

4月からスタート！福岡県の森林環境税。

先日テレビを見ていると、福岡では何やら新税が出来るらしい。
何かしら？と調べてみると県税に追加徴収されるモノらしく
名前を「森林環境税」という。

【福岡県庁ホームページより福岡県森林環境税について】

この森林環境税は現在、徴収されている県民税に
個人の場合は年間500円、法人の場合は資本金等に応じて年間1000～40000円を徴収。
（生活保護や所得に応じて徴収しない場合もある）
平成20年度から適用とのコト。

実際、この税金が何に使われるのかと言ったら
荒廃した森林の手入れや植樹して森林の再生を図るらしい。
それ以外にも森林に関する活動費や市町村への交付金など
使い道は様々。詳しくはリンク先の統計資料を確認。

【愛知県公式Webサイトより導入状況一覧】

何だかなぁと思ったら、熊本でいう水と緑の森づくり税らしい（笑）
熊本は平成17年から開始されていて
5ヵ年計画なので、来年辺り税制の見直されるハズ。

全国的にこういう動きになっているみたい。
徴収される税金がどういう効果を与えているか
考えても面白いかも♪

今泉の美肌促進料理専門店橙・巳家枇(ヒミヤビ)で女の子オフ♪

ひさびさですが、恒例の女の子オフ☆
今回のお店は今泉の美肌促進料理専門店橙・巳家枇(ヒミヤビ)です！
こちらは豚足をいろんな調理法で出してくれるお店で
女子が大好きなコラーゲンたっぷりな料理があるところです♪

店内は1階と2階があり、
2階は半個室風な座敷がありました。
大きなテーブルで一度に8人程座れます。

付き出し。
豆の香りが強いこのお豆腐に塩で頂きます。
テーブルの上に調味料が多く
自家製のモノまであって結構楽しい！

マグロ刺し780円とヒミヤビサラダ750円。
豚足料理のお店ですが、新鮮なお魚も仕入れてるとか。
ヒミヤビサラダは生ハムたっぷりです♪

黒豚とんそく南蛮Arika Style680円と黒豚とんそくの角煮680円。
豚足を南蛮にした一品。
タルタルソースがしっかり作られていて好みの味♪
角煮はトローリとろけるぐらい煮込まれたモノで
身もついてて食べ応えがあります。

サクサク黒豚とんそくギョウザ500円と黒豚とんそくの西京焼き600円。
棒餃子のような形で、普通のより汁が多めだったかな。
西京焼きってアイデアにビックリ！
お味噌とも合うんですね～。んまい☆

博多もち豚のこりこりミミガー350円と博多鮮魚と香味野菜のカルパッチョ。
とあるツテでご紹介してもらったのでサービスに頂いた品。
ホントいろいろありがとうございます♪

黒豚とんそくのコリコリシュウマイ650円。
シュウマイ見た瞬間から「おっぱい！おっぱい！」
と声が出るほど突出した…手（笑）
かなり大きめサイズでインパクトあります。

博多チョッパル鍋しゃんしゃん950円。
ちょっぴり辛いスープに豚足、野菜がたーっぷり。
上にくこの実が散らしてあって珍しいお鍋。
食べてみると野菜がいっぱいでヘルシー！

その後は石焼ビビンバに。
プラスで玉子も入れたんだけど、辛さがマイルドになって食べやすく
味付けはそのままといった感じ。

トロトロ黒豚とんそくの赤ワイン煮880円。
ちょっと贅沢な料理なんだけど
ほわ～っとワインの香りと濃厚なソースがたまらない。
下にはポテトかと思いきやさつま芋のピューレが。
珍しいし、ワイン煮に合う！

幸せのレアチーズ400円とガトーショコラ400円。
豚足屋なのにテレビに取り上げられたというデザートたち。

黒ゴマのアイスクリーム350円とコラーゲンきなこもち【】円。
このコラーゲンきなこもち、なんと豚足を茹でたモノなんです！
口に入れた瞬間、豚足の独特の香りがあるんだけど
きなこと合ってしっかりスイーツになってます。すごい☆

結局、かなり喋りまくってすっかり終電タイム。
4時間ほど滞在してました。お店の方すいません…。
余談ですがコラーゲン効果を期待して翌朝目覚めると
かなりお肌のツヤが良かったです。マジで。

≪お店データ≫
美肌促進料理専門店橙・巳家枇(ヒミヤビ)
福岡市中央区今泉2-1-16
日～木17:43～26:00
金・土17:43～28:00

【橙・巳家枇】

ガチャピン・ムックと名刺交換会♪

ここ数日、このイベントを楽しみにしていた…。
そのイベントとは…。

「ガチャピン、ムックの名刺交換会」

えぇ、ひらけポンキッキ世代で
必ず全部見てから保育園行ってたくらい好き。
そういえばいろんなショーを見たけど
ガチャピンとムックって生で見たコトないかも…。

日産特別宣伝部員に任命されたガチャピンとムック。
今回、出張して福岡にやってくるという。
22、23日にイムズ内日産福岡ギャラリーにて
1日3回のショー＆名刺交換会とのこと。

今回二人をモデルとしたオリジナルコラボレーションカーも
展示されていました。
世界にたった一台の車。

ガチャピンはセレナ、ムックはラフェスタ。
名古屋のポケモンパークでピカチューカーを見たけど
ガチャピン・ムックカーもいいなぁ。…欲しい（笑）

そして時間になって
ガチャピン・ムック、キター！！

わりと小柄なガチャピンと大きなムック。
テレビで見るのと同じで、全然変わらないや。
意外とムックが赤じゃなくて朱色というのを発見。

最初から飛ばすガチャピン。
オッパッピーとかエドはるみとかギャグ、パクリまくり。
ちゃんと白目出来るからエライ。

二人ともちゃんとお仕事用のネームプレートを着用。
博多弁をしゃべる二人や西通りプリンが食べたいというムック。
すごい、ちゃんと福岡バージョンでリアルでしゃべってる。
しかもヘタな漫才師より面白い！！

新型セレナの良さもちゃんとアピール。
ＣＭで気になってたアラウンドビューモニターは
車の四方につけられたカメラを組み合わせて見えるみたい。
そしてガチャピンも入る広さ！（爆）

その後、はたらくくるまとかみんなともだちとか
おねーさんやミスフェアレディも一緒に歌って踊ってました。
私も小さい頃に歌っていたから思わずソラで口ずさめた。
幼い記憶ってスバラシイ。

ショーが終わり、みんな列をなして名刺交換会。
事前に名刺を用意してスタンバイ。
そして…

ガチャピン「はい、どうぞー」
なみのすけ「ありがとう。あ、じゃあコレ…」
ガチャピン「わーい、ありがとう。はい、握手」
なみのすけ「(きゃー、触っちゃった！)」

と無事、名刺をもらって自分のも渡したけど
あとでよくデジカメ画像を見てみると…

ちゃんと名刺見てくれてる！！
すげぇガチャピン、あんた芸が細かいよ。

というワケでもらった名刺はコチラ。

ちゃんと名前と写真が書いてあります。
仕事用の名刺入れに入れておこうっと♪

感想としては超面白かった！
27歳毒女の一日の過ごし方としてはどうかと思うけど
小さい頃からの憧れだったガチャピン・ムックとの出会いは
一生忘れません。また会いたいなー。

【ガチャピン日記】

熊本開花宣言！

帰省中のemimaruと本日ワケあって運転手のミウとで
二の丸公園に行ってきました。

ちょうど熊本で桜の開花宣言☆
くるっと見渡すとヤマザクラが咲いてました。

芝生の公園にぽつんと一つ、大輪の花を咲かせていて
多くの人が寄っていって写真撮ったりしてました。
早くいっぱい咲いておくれ♪

春日のキッチンよい一日できなこ豚ランチ♪

春日にあるキッチンよい一日に行ってきました☆
東区にある米一の系列のお店で
2月から春日店は日曜も営業してるみたいで
ますます便利♪

店内は天井が高く、広々とした造り。
床やテーブルに木を使っているので、なんだか温もりのある雰囲気。

メニューはビーフカレー777円、鶏のから揚げ定食892円、よい一日の肉じゃが定食892円、
ハヤシライス945円、手ごねハンバーグ定食998円、コロッケ定食998円、
しょうが焼き定食998円、きなこ豚カツカレー1050円、きなこ豚とんかつ定食1134円など。
ご飯は白ご飯、八穀米、じゃこ飯(+100円)、サフランライス(+50円)からチョイスできます。

しょうが焼き定食998円。
ご飯、味噌汁、しょうが焼き、サラダ、香の物がセット。

しょうが焼きに使っている豚肉はきなこ豚。
以前、薬院の三空で食べておいしかったんだよね♪
こちらも

揚げ物系が結構さらっと食べられるから
どうしてかなー？と思ったら
使用している油が米油というモノらしい。
めちゃくちゃどっかりしなくてすごい良い！

鶏のから揚げ定食892円。
脂がじゅわ～っと出るのではなく
肉汁が出る感じでジューシー。

ちなみにお連れ様は八穀米をチョイスしたので
一口貰ってみるとご飯甘～い☆

きなこ豚カツカレー1050円。
カレーはテイスティングが出来るとか。
さらーっとしたルーで、ちょっぴりスパイシー。

安心して日常的に使えるお店です。
入口にあったロールケーキたちがめちゃうまそうでした。
米油がちょっと気になる存在です（笑）

≪お店データ≫
キッチンよい一日春日店
福岡県春日市春日10-21
092-915-5801
11:00～21:40

【キッチン米一】

犬と私の10の約束。

ひさびさに映画でも。
犬と私の10の約束を見に行ってきました☆

この映画はインターネットで世界中に広まっている
犬の10戒からインスピレーションされた作品。
公開前から気になっていたんですよねー。

お話は主人公・あかりが子犬・ソックスを飼う時に
母が話した10の約束から始まる。
最初はソックスを大事にしていたが
大人になるにつれ、環境が変わり
その約束も心の奥底に忘れ去られる。

意外とわんこの話少なめだったかも。
同じわんこ映画のいぬのえいがよりは
人間主体の映画だったように思えます。

でも劇中に登場するソックスはみんなかわいくて
すごく演技してたー。
他にも助演わんこたちも個性があって面白いです。

そして後半部分は胸を打つシーンばかり。
豊川悦司が特にいいんだわ。
ただソックスの尻尾の動きがCGだったのが残念。
ちょっと荒かったね（笑）

この映画を見て「わんこ飼いたい！」じゃなくて
「わんこ大事にしたい！」って想いが
いっぱい溢れたらいいのにな。

【犬と私の10の約束】

3月まで！赤坂の京おでん玄で大人なおでん♪

赤坂の京おでん玄に行ってきました☆
あさぴーさんトコで3月末におでんを辞めて
和食系のお店として営業するとのことで
おいしいと聞いていたおでんを食するため入店。

マンションの２階にあるのですが、
エレベーターを降りた瞬間にしっとりとした雰囲気。
カウンターと個室があるのですが
カウンターは掘りごたつ形式で座椅子があり
かなりゆったりと座れて居心地が良い。

メニューはおでんのネタが書いてあり
だいたい200～600円と書いてありました。
ちょっとお高めだけど、この雰囲気なら納得かも。

付き出し。
しっかりと巻かれた卵焼きはほんのり甘く
こんなの出された日にゃ飲まにゃん！（笑）

だいこん。
お花の形にカットされたかわいーだいこん。
こちらのおでんは、ほぼ全てもみじおろしが散らされていて
ピリっと大人の味で頂くコトが出来ます。

海老はんぺんと生麩。
パクっと食べるとプリっと海老が登場。
すり身ではなく、ちゃんと海老を一緒に練ってあるはんぺんでした。
生麩は上に味噌が乗っていて、同じダシでも違うテイストに。

餃子とさつま揚げ。
水餃子のようなモチモチとした食感。
ニラの風味が強く、ガッツリいけます。
さつま揚げはいろんなタイプが4種類も。
結構、お得な一品。

ぴり辛ウィンナーと豚しゃぶ。
ソーセージがかなり辛くて、なかなか侮れません（笑）
豚しゃぶはこれまでのダシとは違い
ポン酢がかかっていました。

玉子。
玉子＋うずらの卵2個という玉子好きには嬉しい量。
固すぎず柔らかすぎない煮込みで
とってもうまい！！

チーズ。
スタッフの方に聞いたらカマンベールのようなモノと言われていて
おでんの中で溶けるんじゃ？と言っていたら
しっかりチーズの形で登場！
でも中はとろーり溶けていて、これまたうまし☆

焼きおにぎり500円。
最後はおにぎりでシメ。
小ぶりのおにぎりとお茶を出して頂いてほっこり。

3種類ほど一気に頼むんだけど
おでんを一つ一つ椀に入れて出してくれます。
客層も貫禄のあるおじさんばかりで落ち着いて食事が出来ます。
焼酎や日本酒の種類も通なセレクトで次の和食でも楽しめるかも！

≪お店データ≫
京おでん玄
福岡市中央区赤坂1-1-18 リバティ赤坂2F
092-771-8619
18:00～23:00

元祖長浜屋本店が閉店。

夕方のニュースなどで報じられたけど
元祖長浜屋の本店が4/8 午前9時をもって
閉店するとのこと。
支店は今まで通り営業とのこと。

原因としては地震と建物の老朽化の影響とか何とか。
でも真相は闇の中とか何とか。

熊本の人にはわからないので例えるなら
鶴屋本館が閉店して、東館のみ営業する感じかなぁ。
もう何十年も食べ続けてる人もいるだろうから
結構、ショックは大きいです。

余談だが、Yahoo!のブログ検索で「元祖長浜屋」と検索したら
似たものワードに「牧のうどん」が表示されたのには笑った…。

東京・新宿のでめ金で串揚げで一杯☆

東京出張はなぜかファミレスばかりで
よくニキビを作って帰るため
同じニキビを作るなら、とふらり新宿へ。

新宿ならしょうこちゃんに聞け！
と新宿へ向かう中、メールで教えてもらったお店へ。

東京・新宿のでめ金に行ってきました☆
新宿南口からすぐのこのお店は串揚げのお店です。

店内はカウンターとテーブル1卓のみ。
飛び込みで入ったけど、たまたま空いててラッキー☆
その後は満席になりました。

メニューはでめ金コース、松コース3500円、武コース2500円、
お食事セット700円、生野菜300円など。
私は種類おまかせでストップと言うまで出てくる
でめ金コースにしました。

串揚げにはビールだよね♪
コースを頼むと野菜スティックと生野菜が無料に。

タレはソースと塩、レモンがありました。
このソースがすごいスパイシー！
最初は串揚げと合うかしら？と思ったけど
これは見事にマッチ♪

牛ヒレ。
これ、めっちゃ柔らかくてうまい！
しっかり厚みもあってビックリ☆

海老シソと手羽先。
シソでさっぱりと後味。
手羽先はまん丸の形でかわいー♪

アスパラ。
器からはみ出すぐらいのジャンボサイズ。
アスパラ直手で持ってかぶりつく！

車エビと白身魚。
尻尾までバリバリと食べました！
白身魚は上にタルタルソースが。

山芋とキス。
揚げてあるけど、サクサクした食感は健在。
お魚もうまいなぁ～。

うずらの玉子。
えへへ、二個つき♪
ぷちゅっと出てくる黄身がうまい。

魚のすり身。
すり身を魚でくりっと巻いた一品。
外側がかりっとしていて中はふわふわ。

いもりんご。
りんごをいもでサンドした変わった串揚げ。

デザートはパイナップル。
最後までモリモリです（笑）

スパイシーなソースや衣が一風変わった感じだけど
カウンターの雰囲気や大将のさりげない接客が
とてもお一人様でも楽しめて良かった♪

≪お店データ≫
でめ金
東京都新宿区西新宿1-15-9 第2オムニクス1F
03-3346-1508
11:00～14:00 17:00～23:00

ホワイトデーにいかが？ルカの限定マカロン♪

今日はホワイトデーです。
先月のバレンタイン実況中継で配った子たちが
大きくなって続々と帰ってきました（笑）

薬院のパティスリールカのマカロン♪
実はこれ、ホワイトデー期間限定なんですって。
3/14までの販売なのでゲットしたい方は
電話で予約すべし！

真っ白いマカロンって初めて見た！
とってもキレ～イ☆
他のマカロンより厚い気がする。

さてさて肝心のお味ですが、
バニラビーンズたっぷりのリッチなクリーム。
生地もクリームもふわふわしてる♪

結構、人気で売り切れたりするらしい。
いつの間にかシェフ変わっちゃったみたいだけど
限定マカロンおいしかった、ありがとーっ！！

≪お店データ≫
PATISSERIE LEK（パティスリール・カ）
福岡市中央区薬院4-15-26
092-534-2111
09:00～21:00

【PATISSERIE LEK（パティスリール・カ）】

モヤモヤさまぁ～ず。

ご飯を食べる時、微妙にテレビが面白くない時間帯用に
深夜バラエティ番組を録画している。

その中で一番ハマってる、モヤモヤさまぁ～ず。
こちらでは月曜25時ぐらいからやってるテレビ。

さまぁ～ずとテレビ東京の大江アナの３人が
名所も特に無いエリアを取り上げ
目についた店に行き当たりばったりで入っていく番組。

地元人以外、足を踏み入れなさそうなマイナーなモノを
ひたすらいじり倒す様は
ゆるいノリのタモリ倶楽部って感じ。

名物なのが大江アナに対するさまぁ～ずのセクハラ。
卑猥な言葉を言わせたり、脇下の汗を視聴者に見せたり
まー、ひどい扱い（笑）
しかし天然な大江アナのすっかりファンです♪

という訳で3/28に発売されるDVDを
買っちゃおうかな？とか思ってる。
見たコトない人はぜひ見よう！！
（注：熊本は放送されてないみたいです…）

モヤモヤさまぁ～ず2 Vol.1

【モヤモヤさまぁ～ず】

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能！

ひさびさな方たちと大手門の平に行ってきました☆
こちらのお店は飯家くーたなどで修行された方が
やっているお店だそうで新鮮なお魚が味わえるとか。
人気の証拠にテーブル席が取れず、今回はカウンターで。

店内はテーブル席、個室、カウンターがあり
テーブル席、個室は静かに、
カウンターではお魚がドドン！と入ったショーケースと
手際良くさばいている料理人たちを見ながら楽しめます。

付き出しは菜の花のおひたし。
最近、多いね～☆もう春は近い。

刺身の盛り合せ1人前2000円。
3人前を2皿に分けてもらいました。
サバ、馬刺し、大トロ、ぶりなど。
普段、大トロ食べないんだけど
これはトロリと溶けてうまい！

白甘鯛の塩焼き1人前3000円。
オススメの魚は？と聞くと珍しい白甘鯛を薦められました。
焼いてるだけなのに、汁がダクダク♪

ざる豆腐500円とポテトサラダ500円。
定番の居酒屋メニューもお手頃価格であります。

たら白子の天ぷら。
マイブームの白子！！（笑）
やっぱり白子がとろっとする天ぷらが好きだな☆
いいモノなので天つゆじゃなくてお塩で頂く。
ちなみにお塩は石垣の塩らしい。

宮崎産日向地鶏の肉じゃが700円とそら豆とホタテのかきあげ。
あ、肉じゃが残念ながら食べてないや…。
カウンターだったので目の前の大皿料理もうまそうだ。
かきあげなのに結構肉厚でよかった～。

アスパラ塩焼きと穴子白焼1200円。
最初、バター焼きを頼もうと思ったら
大きくて太いので塩焼きがいいですよ、と大将。
ほくほくとしていて、根元も充分柔らかい。
穴子は白焼きをそのまま塩で。
小骨をバリバリと食べるのもうまい。

玉子焼500円。
これまた反則で台の上に乗っていたので思わず注文。
ダシがよくきいたジューシーな卵焼き。
こんな卵焼きが作れるようになりたいなぁ。

たこちゃんじゃ500円と手羽先。
一度煮た手羽先を網焼きにしたもの。
香ばしい香りと身のジューシーさがたまらん。
思わずおかわりした人も。
たこちゃんじゃはデザート食べない人用に（笑）

稲庭うどん(ざる)600円。
シメはうどん！
細麺でつるっとした食感はシメにぴったり☆

自家製杏仁豆乳豆腐500円といちごみるく600円。
全体的にかなり満足！
大将がかなり面白い人で
やり取りが出来るカウンターはオススメです。

【追記】
そういえば寒かった日だったので
トイレにヒーター、お香みたいなヤツがありました。
こういったささいな気遣い大好きです☆

≪お店データ≫
平
福岡市中央区大手門1-3-1 シャトル大手門1F
092-716-8660
18:00～28:00

上乃裏の魚の台所藤本鮮魚店でお魚三昧！

上乃裏の魚の台所藤本鮮魚店に行ってきました☆
鮮魚店と言っても、ちゃんとした居酒屋さんです。
諸事情によりちょっと遅れて着いたので
若干食べかけですが、ご容赦を。

店内は1Fのカウンターと2Fのお座敷に分かれています。
2Fのお座敷だとスタッフを呼ぶ時、
スマスマの中居くんが「オ～ダ～」とやっているような
鈴を鳴らして呼びます（笑）

刺身盛り合わせ。
写真は2人前をかなり食べた後。
めっちゃ多かったらしく人数分頼まないでよかったわ。
たくさんの種類を量多めで用意してもらえるので、ココでは必食。

馬すじ煮込み。
柔らかい大根が印象的な馬すじ煮込み。
メニューがお魚ばかりなので、唯一肉っぽい料理。

たら白子焼き。
食べたコトないよーというみんなを差し置いて
一人黙々と食べた♪
焼きは初めてだったけど、ちょっと固めになるのねぇ。

玉子焼きと天ぷら盛り合わせ。
分厚い玉子焼きが登場！
衣が厚いけど、サクサクとした食感。
海老が多めだったのがポイント高し♪

カニグラタンとぶりかま焼き。
グラタンはクリーミーで、わりと具が入ってました。
身が太く、切り身でも充分なぐらいのサイズ。

じゃこめしと天丼。
飲んだ後、シメのカツ丼は朝から胃もたれする
という話をしたばかりなのに
最年少が独り占めして食べてた（笑）

私のワガママで集まって頂いた人たちに感謝☆
オレがんばるから、月末花見しようぜ！（爆）

≪お店データ≫
魚の台所藤本鮮魚店
熊本市南坪井5-17
096-359-4137
18:00～23:00

博多区中呉服の石堂橋白つぐで和食ランチ♪

寝過ぎるひどく頭が痛くなるなみの介です。
10時間寝ると目の前がくらくらしました。
これは健康な証拠なのでしょうか…。

12月にオープンした博多区中呉服の
石堂橋白つぐに行ってきました☆
なかなか日曜休みのお店に行けなかったので
念願のランチ突撃です！

店内はカフェみたいな雰囲気で
カウンターでもコーヒーを注ぐ音が聞こえ
ホントにご飯が頂けるのかしら？と不安に（笑）

ランチはあったかお豆腐午前1200円、卵とじ御膳1400円、
焼き魚御膳1600円、煮魚御膳1600円、天ぷら御膳1600円、
お造り御膳2100円、石堂橋おすすめ身にコース3200円など。
プラス400円で自家製デザート＆コーヒーが付けられます。

焼き魚御膳(鰆の味噌柚庵焼き)1600円。
ご飯、味噌汁、小鉢5品、メイン、香の物がセット。

程良く脂がのった鰆に上品な味噌柚庵が香る。
ジュウジュウと音を立てた焦げが食欲をそそります。

小鉢は春の香りがするモノで、筍や菜の花などでした。
おからがものすごくおいしかったので
お豆腐御膳もおいしそうな気がする！

ご飯は白ご飯とひじきご飯が選べるみたい。
おかわりもOKとのこと。

こちらはお連れ様の卵とじ御膳1400円。
メイン以外は一緒でした。
ダシがめっちゃ旨い！！
思わず汁を最後までズルズル…。

今日のデザートはパンナコッタ。
添えられたアイスも自家製ぽかった。
見た目も美しくホントに和食屋？って気がした。

ここはエスプレッソもおいしいのが特徴。
最近、食後のドリンクがマイブームなのでこれは嬉しい♪

器も凝っていて最初に出されたお茶の湯のみが
とても手にしっくりきて、すごく落ち着けたんだよね。
接客もマジメだけど、ほのぼのとする感じで
こりゃまた夜に行きたいお店です☆

≪お店データ≫
石堂橋白つぐ
福岡市博多区中呉服町10-1
092-400-3569
12:00～15:00 17:00～2300

明日から使える熊本弁講座。

テンションが上がらないので、ネタ話でも。
言わずもがな熊本出身のなみの介ですが
熊本弁が大好きです。というか離れられません。

思わず方言を使ってしまう時は
主に友達に冗談を言ったり、激しく指摘したり。
短い言葉で的を得たコトを言うので
なかなか使い勝手が良いです。

というワケで熊本じゃない人でも
明日から使える熊本弁をご紹介。

・ドアを開けっぱなしの人に閉めてもらう時に使おう！
　「あとぜーき！」
　（最後の人はドアを閉めてください）
この一言でドアが閉まる、なんて便利な言葉！
ちなみに大観峰の展望所売店ドアに張り紙してあります。

・人にわかりやすく道を教えよう！
　「ぎゃん行って、ぎゃん行って、ぎゃーん行くとたい」
　（こう行って、こう行って、こう行きます）
身振り手振りを使って言うと迷ってた人は道がわかります☆
道のりの長さによって「ぎゃん」が
「ぎゃーん」とか「ぎゃんっ！」とかになります。
ちなみにガンダムで出てくるモビルスーツとは関係ありません。

・かっこいい人にはこう言おう！
　「あんた、むしゃんよかＴシャツ着とるね！」
　（かっこいいＴシャツ着てるね！）
むしゃんよかとは［武者の良か］という言葉からきています。
［かっこいい］というありきたりな言葉じゃなく
日本人たるもの、武者のようにありたいものです。

・びっくりした時＆（人に向かって）やるなぁという時に使おう！
　「わいたー！」
　（おー！）
この言葉には二つの意味があり
甲高い声で叫んだ場合は、びっくりした時で
低い声でニヤニヤ言った場合は、やるなぁと冷やかす意味合いがあります。
同じ言葉でもニュアンスの違いで意味を理解できれば
あなたも熊本マスター☆

・これをつければ熊本風丁寧語
　「犬のタロウが公園で散歩しよらした」
　（犬のタロウが公園で散歩していらっしゃった）
［しよらす］とは［していらっしゃる］という意味。
熊本では子供から動物まで、他の人がしているコトを丁寧語で言うクセがある。
以前、他県の人からその考えはアメリカ的な発想だ！と言われたコトがあります。

・「ばってん」をうまく使おう！
　「佐藤さんはそぎゃん言わしたばってん、田村さんはこぎゃん言よらした。
　　そっばってん、松田さんはあぎゃんこつも言よらすてたい。」
　（佐藤さんはそう言われたけれども、田村さんはこう言っていらっしゃった。
　　しかし、松田さんはああいうことも言っていらっしゃったらしい）
ここで［ばってん］が２回も出てき�