

川棚温泉の元祖瓦そばたかせに行ってきました☆
瓦そばで有名なんだけど、
私一度も食べたコトないんだよね…。
ちなみにたかせは本館、新館、別館とあり
本館はかなり人が並んでました。
この別館はお食事すると150円で温泉に入れることもあり
我々はこちらへ。
メニューは元祖瓦そば1050円、うなめし1370円、刺身御膳2100円、
ふぐ刺し2700円、鯛茶漬け850円など。

元祖瓦そば1050円。
大きな一枚瓦の上に茶そばと錦糸玉子、お肉、海苔が乗ってます。
これをそばつゆにつけて頂きます。
かなり大きくて重いんだけど
仲居のおねーちゃんは軽々と持ってきました(笑)

食べてみると麺が熱々の瓦でパリパリに。
そば苦手なんだけど、錦糸玉子とお肉が入ってたので
なかなかおいしい♪

うなめし1370円。
刻んだ鰻が乗ったうな丼。
だけれどダシをかけて頂くひつまぶしのようなスタイル。

まずはそのまま食べてみると
タレがいつも食べてる甘辛いのとはちょっと違う。
鰻は表面がしっかりと焼かれているため
ちょっとカリカリな感じ。

続いて薬味と一緒に。
薬味はねぎ、わさび、海苔。
うーん、ねぎでさっぱりとした印象に早変わり。

最後にダシをかけて。
ダシはほんのり甘め、だけどさっぱりと。
お食事の後は温泉♪
お会計の時に一緒に150円を支払い、奥の部屋へ。
5、6人でいっぱいになる脱衣所あり。
小じんまりとした湯船が二つあり、カランは二つ。
ちょっぴり狭いけど、お湯はガンガン垂れ流してるし
ちょいとした穴場だね☆
≪お店データ≫
元祖瓦そばたかせ別館
山口県下関市豊浦町川棚5437
0837-72-2680
11:00〜21:00
【元祖瓦そばたかせ】
【なみの介のヒトコト】











