舞鶴の志まるで瓦そば♪

今日は舞鶴の志まるに行ってきました☆
こちらはご実家で同名のお店があり
その息子さんがお嫁さんと一緒に始めたお店とか。
お隣はあの美久馬舞鶴店です。


店内は落ち着いた和風の造り。
カウンターと小上がり風のほりごたつ席があります。
若いお兄ちゃんの元気な声で活気付く。


付き出し。
ビールはアサヒプレミアム熟撰。
焼酎もかなり豊富でボトル棚には旨そうな酒が…。
他に飲みきり５合瓶2000円でありました。


刺身の盛り合わせ1人前1200円〜(写真は三人前)
イカ、カンパチなど6種類のお刺身が並ぶ。
穴子の刺身とか初めて食べたけどいいね〜。


とり天600円。
大分出身なので、とり天もアリ！
酢じょうゆをつけて食べると、とってもあっさり。


じっくり煮込んだロールキャベツ850円。
キャベツがとってもトロトロになっています。
お肉に負けないキャベツのうまさが引き立つ一品。


ごぼうのスパイシーチップス500円。
薄くスライスされたごぼうを七味マヨネーズで頂く。
うーん、とってもビールに合う♪


豚の角煮と煮玉子800円。
これまたすごく煮込まれた豚の角煮。
濃いめの味付け大好きな私には嬉しかったな♪


ふんわり玉子焼き500円。
そのままと+100円で明太子、チーズ入りなどが選べます。
こちらはそのままの味。
ダシ汁じゅくじゅくなジューシー卵焼き。


ささみの炙りわさび正油600円。
こちらはピリリと辛いわさび醤油に浸かった鶏肉。


シメは志まるの瓦そば980円。
最近、川棚で食べたけど
こちらのは瓦ジュウジュウじゃないので
そこまで麺がパリパリにならないみたい。
お肉も錦糸玉子もたっぷりでうまい♪

遠方の友達は焼酎が安い！と感動していたけれど
やはり九州で飲むのが一番良いと思うよ。
むふふ〜。ぜひおいでませ、九州☆

≪お店データ≫
志まる
福岡市中央区舞鶴2-8-18 グランドエターナ天神西1F
092-716-3440
17:30〜25:00