札幌の回転寿司 根室花まるステラプレイス店で海の幸。

元旦に開いてる店って少ないんですね…。
最近マヒしてたから気付かなかったわ。
そんな中見つけたお店は札幌ステラプレイス内の
回転寿司 根室花まる。

北海道来て回転寿司かよ！とお思いでしょうが
北海道の回転寿司屋のレベルは高いんですよ。
ネタ凍らせたままレーンに載せませんよ、ここは（笑）


地元根室港で獲れる新鮮なお魚を取り扱っているお店で
この日は市場がお休みだからネタは限定だけど
その分きっちり「○○は冷凍しかないのですが…」と断ってくれた。


ぼたんえび400円。
一際輝く高い皿だけど、その価値は十二分にある。
日本列島で生ホタテが甘いと初めて知った時と同じ衝撃が走る。
ぼたんえび、甘い。ホント甘い。


いくら220円とうに400円。
定番のネタだけど、たっぷり入ってます。
特にいくらは安過ぎるね（笑）


サーモン130円とあら汁。
あら汁はかなりの大きさでビックリ。


牡蠣の茶碗蒸し。
滑り込みセーフで最後の一個をゲット。
これが大ぶりの牡蠣が２個も入ってるのだ♪
牡蠣のダシが玉子にも入っていて汁が濃ゆい。

まぐろ180円。
北海道来て思った。赤身うまい。
海が違うと魚の味が違うコトを石川で教えられたけど
こちらは普段食べないお魚が本当においしい。
九州で食べるまぐろより身がねっとりしていて
かなり濃厚な味。

ひゃー、思ってたよりかなりおいしいわ！
スーパーとかで実際各ネタの小売価格を見たけど
この値段で食べられるならかなり安いわ。
しかも全然レベルがパない！

≪お店データ≫
回転寿司 根室花まるステラプレイス店
北海道札幌市中央区北5西2 札幌ステラプレイスセンター6F
011-209-5330
11:00〜23:00

【回転寿司 根室花まる】