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大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
ひさびさな方たちと大手門の平に行ってきました☆
こちらのお店は飯家くーたなどで修行された方が
やっているお店だそうで新鮮なお魚が味わえるとか。
人気の証拠にテーブル席が取れず、今回はカウンターで。

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
店内はテーブル席、個室、カウンターがあり
テーブル席、個室は静かに、
カウンターではお魚がドドン!と入ったショーケースと
手際良くさばいている料理人たちを見ながら楽しめます。

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
付き出しは菜の花のおひたし。
最近、多いね~☆もう春は近い。

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
刺身の盛り合せ1人前2000円。
3人前を2皿に分けてもらいました。
サバ、馬刺し、大トロ、ぶりなど。
普段、大トロ食べないんだけど
これはトロリと溶けてうまい!

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
白甘鯛の塩焼き1人前3000円。
オススメの魚は?と聞くと珍しい白甘鯛を薦められました。
焼いてるだけなのに、汁がダクダク♪

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
ざる豆腐500円とポテトサラダ500円。
定番の居酒屋メニューもお手頃価格であります。

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
たら白子の天ぷら。
マイブームの白子!!(笑)
やっぱり白子がとろっとする天ぷらが好きだな☆
いいモノなので天つゆじゃなくてお塩で頂く。
ちなみにお塩は石垣の塩らしい。

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
宮崎産日向地鶏の肉じゃが700円とそら豆とホタテのかきあげ。
あ、肉じゃが残念ながら食べてないや…。
カウンターだったので目の前の大皿料理もうまそうだ。
かきあげなのに結構肉厚でよかった~。

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
アスパラ塩焼きと穴子白焼1200円。
最初、バター焼きを頼もうと思ったら
大きくて太いので塩焼きがいいですよ、と大将。
ほくほくとしていて、根元も充分柔らかい。
穴子は白焼きをそのまま塩で。
小骨をバリバリと食べるのもうまい。

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
玉子焼500円。
これまた反則で台の上に乗っていたので思わず注文。
ダシがよくきいたジューシーな卵焼き。
こんな卵焼きが作れるようになりたいなぁ。

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
たこちゃんじゃ500円と手羽先。
一度煮た手羽先を網焼きにしたもの。
香ばしい香りと身のジューシーさがたまらん。
思わずおかわりした人も。
たこちゃんじゃはデザート食べない人用に(笑)

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
稲庭うどん(ざる)600円。
シメはうどん!
細麺でつるっとした食感はシメにぴったり☆

大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!大手門の平で珍しい新鮮お魚料理を堪能!
自家製杏仁豆乳豆腐500円といちごみるく600円。
全体的にかなり満足!
大将がかなり面白い人で
やり取りが出来るカウンターはオススメです。

【追記】
そういえば寒かった日だったので
トイレにヒーター、お香みたいなヤツがありました。
こういったささいな気遣い大好きです☆

≪お店データ≫

福岡市中央区大手門1-3-1 シャトル大手門1F
092-716-8660
18:00~28:00
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Comments

>ぺだるさん
えぇぇぇっ、そっち~っ!笑
これはデジカメで撮りますた。
携帯はお店の照明に左右されるから難しいっす…。

そういえば最近綺麗になったんじゃね?


いや写真がww

  • 2008/03/12(Wed) 13:11 
  • URL 
  • ぺだる #rmawK1T6
  • [edit]

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Trackbacks

大手門にあるちょっと高級な居酒屋「平」はネタと器にこだわりのお店

今回のお店は、「ヒマな女の日常」のなみの介さんのブログで見て行ってみることにした

  • 2008/04/06(Sun) 07:31 
  • あさぴーのおいしい独り言



















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