南区野間の行徳家で塩ラーメンと…雑炊！？

久しぶりに南区野間の行徳家に行ってきました☆
今回チャリでがんばって行ったのですが
わりと近い気がしました（笑）

いろんなブログで新メニューが出来たコトを知ったけど
相変わらずいろいろ工夫をしているみたい。
ひさびさに話をしてマジメな姿勢が見れて
とても嬉しかったです。


塩ラーメン680円。
お、具が変わってる！
透き通ったスープは変わらずうまい。
麺と具とスープが全てバランス良くて
やっぱり食べ飽きないね♪

ずずずいっと完食しようとしたら
目に飛び込む「雑炊300円」の文字。
どうやらあまりのスープのうまさに
お客さんから雑炊してくれとリクエストがあったそう。
という訳で私も麺と具を食べて注文することに。


雑炊300円。
残ったスープにご飯を入れ、卵で軽くとじてあります。
上からゴマ油、ネギ、黒ゴマが入って更に風味をプラス。
これがラーメンのスープかってぐらいに上品なのです！
いいダシ使ってるから、こういう使い方もアリですね。

食べた後味がお腹いっぱいなんだけど
胃はスッキリという不思議な感覚に襲われました。
これ、飲んだ後とか体弱ってる時とかめっちゃいいやん♪

ホントは餃子食べようと思ったんだけど
雑炊に惹かれてしまったので…。
今度こそは餃子食べたいですねー☆

≪お店データ≫
行徳家
福岡市南区野間4-4-35
092-542-1115
11:30〜15:00 17:30〜23:00