沖縄を食す会。

今日は石垣から帰って来たみーちゃんを囲む会。
しかしなぜかもてなされるハズのみーちゃんが台所に立っている…。
そう沖縄料理を現地から持ってきてくれたので
みんなで沖縄を食す会を開催♪



みーちゃんのお父さまが作ったソーキ。
ソーキとラフテーの違いがわからなかった私…。
お肉がトロトロしてておいしい♪
卵も入れるんだねぇ。



ソーミンチャンプル。
私、コレ大好きなんだよね〜。
ニラがとってもおいしい♪



ゴーヤチャンプル。
ゆでたり、かつおぶしを入れたりしたら
苦味なくなるんですねー。



ちゅらディア。
最初見たとき、すっげー笑った。
マカディアの沖縄版なんですね。

どれもすっごいおいしくて
沖縄料理が大好きになりました☆
この料理が食べたかったから
ぜひ下のリンク先を見てくださいませ。
私は4月に行きますけど…うふふ。

【ゆがふ山原】