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熊本市東区東本町の宵待食堂で体に優しい晩ごはん♪

熊本市東区東本町の宵待食堂で体に優しい晩ごはん♪
熊本市東区東本町の宵待食堂に行ってきました。
健軍商店街の交差点すぐのビルの2Fに
4/4にオープンした定食屋さんです。

熊本市東区東本町の宵待食堂で体に優しい晩ごはん♪
店内は入口にお惣菜などが並べられたショーケースと
奥にイートインスペースがあります。
大きなテーブルで12席ありました。

メニューは基本的に日替りゆうげ900円のみ。
一汁三菜の野菜もたくさん摂れる家庭料理をコンセプトに
毎日おいしそうなおかずをFacebookで告知されています。

熊本市東区東本町の宵待食堂で体に優しい晩ごはん♪
テーブルには茶葉の入った急須とお湯のポットが。
温かいほうじ茶を好きなだけいただけるようです。
これは嬉しいなぁ。

熊本市東区東本町の宵待食堂で体に優しい晩ごはん♪
日替りゆうげ900円。
七分づき玄米、お味噌汁、メイン、小鉢2つ、
自家製ぬかづけがセット。

熊本市東区東本町の宵待食堂で体に優しい晩ごはん♪
この日のメインはロールキャベツ。
お肉がぎゅぎゅっと詰まっており、旨みがスープまで染み渡っています。
巻いているキャベツもふんだんに使われています。

熊本市東区東本町の宵待食堂で体に優しい晩ごはん♪
ご飯はおひつでおかわり自由!
七分づき玄米とありますが、瑞々しさがあるのか
白米との違いもあまりなくおいしくいただきました。

熊本市東区東本町の宵待食堂で体に優しい晩ごはん♪
小鉢の鶏皮と豆腐のチャンプル
カリカリの鶏皮と柔らかい豆腐の食感が面白いバランスで
じわじわ出る脂の甘さがなんともおいしかった!

熊本市東区東本町の宵待食堂で体に優しい晩ごはん♪
小鉢のフライドポテト。
こちらもちゃーんと手作りですよ。
油っこさよりもじゃがいもの味がしっかり味わえます。

どれも本当においしくて、かつ腹持ちが良く、お腹も心も満たせました。
お店の方に食べた料理のレシピなんかも気さくに教えていただき
とっても居心地良い空間でした☆

<お店データ>
宵待食堂
熊本市東区東本町1-77 上田ビル2F
096-240-2467
11:30~14:00 16:00~21:30

【宵待食堂】
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