こんな記事も何なんですが…。
夏に食べたくなるのが冷やし中華!
しかし、外で食べる冷やし中華は
あんまりおいしいと感じたことがないのです。
なぜなら…自分で作る冷やし中華がうまいからっ!
決して自分の料理の腕がいいとかではありません。
五木食品の冷やし中華がうまいんです!
この五木食品はアベックラーメンで有名ですよね?←熊本だけ?
CMなど大々的な広告を行わず、けれどなぜかみんなが知っているこの商品。
熊本の人は知らないでしょうが、なかなか他県では売ってないんですよー。
福岡だとマルキョウとかバリューで発見しました☆
じゃあ作り方ね。

材料:
半生冷やし中華 1袋
卵 2個
ハム 1パック
きゅうり 1本
作り方:
1.錦糸玉子を作る。ハム・きゅうりは細切りに。
2.半生冷やし中華をゆでる。
3.ゆであがった麺を水でシメ、さらに氷でさっと冷やす。
4.1.と3.を盛り付け、付属のスープを上からかける

はい、かなーり手抜き料理(笑)
でもこのスープがいいのよ。
レモンがきいてて酸味がとってもさわやか。
酸っぱいのが嫌いだからゴマダレ派ですが、
このスープだけは特別。
今回は超シンプルな材料ですが、
自分なりのトッピングも挑戦出来たりします。
暑くてだる〜い日はさっぱり冷やし中華などいかが?
ハーイ、五木食品なみの介支店(笑)
こう見るとホント、ヒット商品ばかりやなー。
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【なみの介のヒトコト】

















