【なみの介のヒトコト】
四季Xando。
旅割とか言って、改悪ごまかしてるんじゃねーよ。
…ちょっぴりグチっちゃったなみの介です☆てへっ
今日はすっかり浴衣の虜になってしまった人たちで
浴衣を着てゴハンを食べに行こうというツアーを計画☆
もう少しで着れなくなっちゃうからタンスにしまう前にゴーゴー！
デ、肝心のゴハン処なのですが…。
浴衣でフレンチってのも面白いと思ったので
以前、ランチに行ったホテルモントレ エスカーレにお願いする。
浴衣って元々は部屋着だから大丈夫かお尋ねしたところ
気持ちいいくらいに快諾して頂きました♪
今回10人参加のため、個室をご用意して頂きました☆
ちなみに通常、2時間1150円の室料がかかるそうですが
8名以上だと個室利用が無料サービスされるそうです。
料理は七都物語〜マルメディコースという
全国各地にあるホテルモントレグループのおいしい素材を取り寄せたコースです☆
料理の内容もさることながら、このコースなんと3500円！
ホテルなのでサービス料として10%はかかるにしても
3850円なら安い、安い♪
北海道産秋刀魚、長崎雲仙ポーク、福岡県産秋茄子の３種のコンフィ
もう秋刀魚や秋茄子が出てくる時期なのね〜。
特に雲仙ポークの脂が甘くっておいしかった♪
白パンとくるみパン。
パンはお願いしたら、おかわり出来ます。
コースも魚料理と肉料理が出てくるので
パンが足りなくなったら是非。
ちなみにコチラはバターで頂きます。
タラバ蟹とツブ貝のリゾット 北の海の贈り物
カニがふんだんに入ってる〜、ツブ貝もデカイ〜♪
ほんのりクリーミーなリゾット。
スープがいいなぁと思ったコトを後悔しました（笑）
赤穂の塩を使った秋鮭のポワレ ノイリー酒が入ったトマトバターソース
かなりたっぷりの量の秋鮭。
下にじゃがいもも隠れています。
トマトバターソースがわりと濃厚なんだけど
しつこくなくてバクバク食べちゃいます。
トマトのシャーベット
お口直しの一品。
酸味のある冷たいシャーベットが濃厚なソースを食べた
口の中をさっぱりとしてくれました。
魚料理とこれが出てきたので
コレで終わりだと思ってしまった人が…。
あ、まだまだ出ます（笑）
宮城県産鴨胸肉のローストに道産きたあかりを添えて
ペッパーのきいたこんがり焼いた鴨♪
クセもあまりなくて甘いソースで頂きます。
鴨の下はきたあかりというじゃがいもが！
これも量があって満足〜☆
エスカーレ特製本日のデザート。
バニラアイス、ミルクプリン、フルーツタルト。
正直、デザートの量がかなり多いです。
こんなに食べちゃっていいんですか〜！(>_<)
前回も思ったけど、ココの焼き菓子うまい…。
最初は浴衣や甚平でちょっぴりお出かけ気分で
かすかなBGMを聞きながら、優雅にお食事…と思いきや
やっぱりお上品にはいきませんでした（笑）
グルメ話やトリビア話、サービスをしてくれたお兄さんに
ものすごく話しかけてしまって申し訳なかったわ(^-^;)
グルメな大御所たちを前にドキドキしながら
お店をチョイスしたので、料理を食べるまでは不安だったのですが
コレならオススメして正解でした☆
最後にシェフもご挨拶頂いて、とっても好印象でした☆
≪お店データ≫
ホテルモントレ ラ・スール エスカーレ
福岡市中央区大名2-8-27
092-726-7111
11:30〜21:00
