各方面にリサーチをお願いして
6月にオープン大橋の釜揚げ讃岐うどん ○香(まるこう)に行きました☆
店内はテーブルが3つとカウンター。
お店の入口でスタッフにうどんを注文。
出来上がったら入口まで取りに行くというスタイル。
残念ながら天ぷらが全部なくなってた。
メニューにいも天って書いてあったのに…。
うどんは釜揚げ讃岐うどんということで
湯で時間が少々掛かるとのこと。

温たまぶっかけうどん470円。
うどんに温泉たまごが乗っかって
ダシ汁をバーッとかけたシンプルな冷たいうどん。
ネギと天かす、しょうがはお好みで。
麺はコシがあってなかなかおいしい♪
個人的にはカレーうどんとかの
麺とスープがみまくる料理に合ってる麺かなぁ、と。
マ、香川の人間ではないので
食べ慣れないせいだと思いますが…。
最近、周りのみんなのうどん基準が麺通団になってきているよなぁ。
ちなみに私は上通の京屋です。もしくは黒田藩(笑)
≪お店データ≫
釜揚げ讃岐うどん ○香(まるこう)
福岡市南区大橋1-17-3
092-511-4660
11:00〜22:00
【なみの介のヒトコト】











