

以前、益城にあった石花庭(せきかてい)に行ってきました。
西原に移転したので行ってみると…ものすごい山道。
小さい看板を頼りに着いた先は山奥。
余計な音がしない、すごく静かな場所にひっそり建っていました。


店内はそれぞれ個室になっており、
一つ一つ和風な名前が付けられていました。
奥にはバーカウンターもあったり
モダンな造りになっています。


中に入ると席は堀りごたつでした。
部屋からは大きな山々が眺められます。
嗚呼、とっても癒される。
メニューは秋のランチコース3675円、
石コース5250円、月コース10500円、庭コース2名で15750円。
庶民なので一番安い秋のランチコースに。
ランチコースは秋鮭のムニエル きのこのホワイトソース、
秋色サラダ、黒毛和牛ロース&カルビ、焼野菜、
小鉢、香物、御飯、汁物、デザート、コーヒーor紅茶がセット。
ちなみにちらっと単品メニュー見たら
ロース一人前2520円でした。参考までに(笑)

秋色サラダ。
秋ということで野菜の中に柿が入っていました。
ほんのり甘みがあってドレッシングと合ってた♪

秋鮭のムニエル きのこのホワイトソース。
脂の乗った鮭にきのこと野菜をクリームで煮た
ソースがかかっていました。
まさか石花庭に来て洋食を食うとは思いませんでした。
ビックリ!!



カルビ。
出ました!お肉サマっ!!
軽く炙って、ほぼ生状態で食べました。
こってりした脂がすぐに溶け出して、焼肉食ったーって感じ。
タレと塩があったけど、コチラは塩で食べました。


ロース。
サシが入ったお肉。キレイだなぁ。
こちらは脂控えめだけど、やっぱりトローリとろけます♪
昼間っからこんないいお肉食べていいのかしら?
(嗚呼、もう書いてるだけでヨダレが…)
ここのお肉は黒毛和牛、中でもメス牛のクラシタと呼ばれる
首に近いロース肉を使っており、
A5等級を出しているとのこと。
どおりでサシがとってもキレイに入ってると思った。

焼野菜。
キャベツ、人参、カボチャ、ピーマン、こんにゃく。
初めて焼肉でこんにゃくとか食べたよ…。

今日の小鉢は牛すじ煮込みでした☆
やわらか〜く煮た牛すじのおいしい脂が
煮汁に溶け込んでて…ウマっ!



ご飯とお吸い物と香の物。
香の物は高菜とキムチが選べますが、高菜で!
すごーく箸休めとして良かったです。
お吸い物はおそばが入っていたよ。


コーヒー。
デザートは1Fのカフェスペースでも頂けるとのことで
場所を移してデザートとコーヒーを頂きました♪
器もこだわっているようで、
店内にも様々な器が飾られていました。

ゆずアイス、チーズケーキ、フルーツ盛り合わせ。
アイスには凍ったゆずが入っていて爽やか〜☆
デザートもしっかり作ってありましたよ。
最後にスタッフにお見送りして頂いたのですが
きちんと正座して手をついて頭を下げられたのはビックリ。
電話でお話した時の丁寧さから接客は期待していたのですが
とても気持ちよく過ごせました。
人気の秘密はココにもあるんですね。
≪お店データ≫
石花庭(せきかてい)
阿蘇郡南阿蘇町河陰3956
0967-63-8777
11:30〜15:00 17:00〜22:00
【なみの介のヒトコト】












