Tさんからベーグルとコーヒーを頂きました☆
(わざわざ持ってきてくれてありがとー)
上川端の冷泉荘内にあるTRAVEL FRONTという所で
販売されているこのベーグルは、
野菜ソムリエ(ベジタブルマイスター)のゴトウタカコさんが作る
その名も「お野菜ベーグル」
野菜をベーグルにはさむのではなく
ベーグルの中にお野菜が入っちゃってます。

りんごのベーグル。
上にスライスされたりんごが乗ってるのですが
中にもりんごが♪
りんごの味がベーグルに染み出してほのかな甘みがあります。


ごぼうのベーグル。
ほわ〜っと鼻に抜ける土の匂い。
中には濃いめに味付けされたごぼうがひょっこり!
チーズやハムなど何も挟まなくても主役になれる一品。

かぼちゃのベーグル。
カットされたかぼちゃが満載!
種も入ってたりで絵本に出てきそうなベーグルだぁ。

たまねぎのベーグル。
小さく刻んだたまねぎがた〜っぷり。
黄金色になってたから長い時間炒めてあるのかな?
とっても甘い!

付属のクリーム。
こちらもいろいろとお野菜が入ってるみたい。
ちょっぴりクセがあるものの、濃厚なクリームはそのまま。
お野菜ベーグルにつけるとさらにおいしいです♪
体に優しいゴハンっておいしくないイメージがあったんだけど
最近そこまで抵抗がないほど、おいしかったりするんだよね。
昔よりお野菜食べられるようになったし
これからは楽しく食べていきたいね☆
【いいお野菜ドットコム】
【なみの介のヒトコト】











