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下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
今日は下通りにある金寿司に行ってきました☆
ココはにぎり寿司が食べられるお得なランチが
あると聞いていたので、前から行ってみたかったんだよね~。

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
店内はカウンターとテーブルがある
典型的なお寿司屋さん。
でも回らない寿司屋は何となく緊張…。

ランチはお好みにぎり寿司1260円と
特製バラちらし1050円の2種類。
追加はにぎり1貫160円とのこと。
にぎりは好きなネタを握ってくれると言われたが
お店のオススメを握って頂くことにした。
むふふ、楽しみ♪

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
まずテーブルに運ばれたのは醤油。
左から関東の醤油、お店オリジナルの醤油、熊本の刺身醤油です。
へ~、好きなの使い分けていいんだぁ。
ネタによって薄い醤油や濃い味の醤油で楽しめそうです♪

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
カワハギとサーモン。
1貫は結構小ぶりなサイズです。

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
これ何だったかなぁ。
上に大葉が乗っていたので
いい香りが楽しめました。

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
お吸い物。
お上品な薄味のお吸い物でした。
にぎりばかりなのでもう少し量があるといいな。

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
イカ。
表面に黄色いのが乗ってたのは柚子かいな?
食べてみるとねっとりした味わいの中に
爽やかな柑橘系の香りがしました。

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
子持ちこんぶ。
既に味が付いているのでそのままでパクリ。
初めて食べたんだけど、このゴリゴリした食感いいね!

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
あなご。
食べた瞬間「柔らかっ!!」と叫びそうになるくらい
とってもふわふわで柔らかい身です。
とってもうまーい。

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
これ、何だと思います?
…明太子ですって!!
すごいきめ細かい明太子で
ほんのり辛さがあってこりゃうまいなぁ。

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
いくら。
ココのいくらはとっても弾力があります。
口の中でプチプチ!と弾けるような感覚がありました。
すごい、新鮮。

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
小鉢。
今日は海ぶどうのようです。
プチプチした食感と先程の3種類の醤油で
味を変えながらチビチビと…。

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
食後のフルーツ。
今日はほおずきでした。
初めて食べたけど、シャーベット状になってたので
アイス感覚で食べられました☆

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
甘味。
実は金時豆大好きなのです☆
友達の分まで頂いちゃいました。

シメは昆布茶。
にぎり8貫って結構少ないかなと思っていたけど
最後にはお腹いっぱいになっちゃいました。
熊本で生魚はどうかしら?と思っていたけど
どれも新鮮でとってもおいしかったです!

下通りの金寿司でにぎり寿司ランチ♪
おまけ。
こちらのお店はハラン
寿司職人の間ではこのハランを芸術的に
作りあげるのが伝統なんだって。
ホント、職人技ですねー。

≪お店データ≫
金寿司
熊本市下通1-11-20 コンフォート乃ぞみビル1F
096-351-2053
11:30~14:00 18:00~24:00

【江戸前 金寿司】
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Comments

>たまごさん
明太子のにぎりはホント衝撃でした!
ほぼ初めて回らないお寿司を食べたかも。
ランチで良かった…(ホッ)

明太子の にぎりって はじめて見ました。
金寿司って お高いお店だと 聞いていたのですが
ランチは リーズナブルですね。ますます行って
見たくなりました。

  • 2006/12/22(Fri) 12:39 
  • URL 
  • たまご #lbsadoxo
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金寿司

下通の江戸前 金寿司でランチです。特製バラちらし(1,050円) 小鉢、吸い物、ほうずき、甘味、昆布茶 付き小鉢ウニ味の不思議な食感でした。バラちらし穴子、海老、イクラ、赤貝、コハダ(?)などなど具だくさ

  • 2007/01/16(Tue) 12:32 
  • たまごの熊本みしゅらん



















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