博多駅南の葉隠うどん（はがくれうどん）でごぼう天うどん。

フミオさんのオススメの
博多駅南の葉隠うどんに連れて行ってもらいました☆
住宅街の中にひっそりと佇んでいます。


店内はカウンターと小上がり。
この日ちょうど亀田戦があり、
店主もお客さんもボクシングに夢中（笑）

オススメの海老おぼろがなくて残念ですが
大好きなごぼう天うどん400円を注文♪
こちらのお店は注文を受けて
うどんをゆでてくれます。


ごぼう天うどん400円。
天ぷらは揚げたてではないものの
すんごいサックサク。
サイズは大きめだけど、
厚みがないのでトッピングとしては良いです。

うどんは強いコシはないけどモチモチ。
薄味のすめがとっても懐かしくて
食べやすかったです。

最近は讃岐うどんが流行っていますが
やはり小さい時から食べていたうどんの味は
飽きないおいしさがありますね。
次はぜひ海老おぼろをば！

≪お店データ≫
葉隠うどん（はがくれうどん）
福岡市博多区博多駅南2-3-32
092-431-3889
11:00〜21:00