
今日は別府のMACARONI(マカロニ)へ行ってきました☆
意外とチャリで行ける範囲ですね、別府って。
このお店は以前、大名にあったsixem(シゼム)のシェフが
独立したお店だそうです。


店内はちょっと大人なムードが漂う落ち着いた雰囲気。
テーブルが3卓とカウンターという結構席数は少なめ。
調理の様子がよくわかるカウンターの端っこを陣取ってみた。
ランチはパスタのAコース900円と
パスタとメインのBコース1800円。
デザート盛り合わせが気になってBコースを注文。

前菜。
中央にサラダ、隣にはキッシュとハムとじゃがいも。
前菜はどれもおいしく、特にハムがおいしかった〜。

フォカッチャ。
今までフォカッチャってオイルかソースにつけて食べないと
あまりおいしくない印象だったんだけど
ココのはゴマが混ぜてあって主役になれる味です。

ペンネの赤ピーマンのクリームソース。
かなりモッチモチのペンネが印象的なパスタ。
パプリカのソースはすごくクリーミーに仕立て上げられ
おかわり!って言いたくなるくらいおいしかった。

雲仙スーパーポークのグリル。
ちょっと小ぶりだったのが残念ですが←どんだけ食う気?
くどくない程よい脂がとてもよかったです。


デザートはティラミスと…なんだっけ?
シャクシャクとしたシャーベットと揚げパンを
一緒に食べるというモノ。
ティラミスはコクのあるチーズの味がしっかり。
残念だったのがドリンクの紅茶。
来た瞬間、TWINGのティーパック…と思ったのですが
お湯が1.5杯分で案の定、最初は渋くて残りは濃すぎ。
ティーパックでもやり方次第ですごくおいしく出来るから
ぜひこちらも気にしていれてほしい。
でもパスタやハムがとってもおいしかったので
今度は夜にちょい飲みしに来たいです。
別府って遠そうですが、
チャリなら中心から20分もあれば着きますよ。
おいしいモノ好きならチャレンジ、チャレンジ!
≪お店データ≫
MACARONI(マカロニ)
福岡市城南区別府3-2-34
092-851-9716
12:00〜14:00 18:00〜22:00
【なみの介のヒトコト】












