日本海の幸を頂く！本店いたるで贅沢三昧☆

さて夜更けてお腹が減ってきたところで晩ゴハン！
ガイドブックでもお馴染みの本店いたるに行きました。
でもさすが人気店。
当日予約の電話をしたところ、いっぱいとのこと。
席が空き次第、今並んでる人から入れると言われたので
兼六園のライトアップを見終わってから突入。


店内はカウンターと奥の座敷。結構、狭めかも。
でもテーブルにはびっちりとお客さんが座っています。
いくら土曜の夜とは言え、こりゃすごい！


寒ブリの刺身1000円。
やはり今の季節ブリでしょ〜☆
という訳でお造りではなく単品注文♪
脂も乗りつつ身も引き締まっててうまい！


酔っ払い蟹2300円。
実はあさぴーさんのブログを見て
どうしても食べたい！と思っていたモノなんです。
この酔っ払い蟹ですが、香箱蟹という種類の蟹を
日本酒で1ヶ月浸けた珍味だそうな。

蟹には味噌や卵があり、今まで見たことない色をしていました。
パクリと食べると卵の部分がゴリゴリじゅわっとしてて旨い！
味噌もいつもよりトロリとしていて
こりゃ、酒に合う！！


のどぐろの焼き物。
結構大きいのね〜、ビックリ。
食べてみると脂がしっかりと乗っていて
大味にならず、うまい！


梅貝煮。
これはこの地方で取れる貝ですが、手のひらサイズ。
ぐぎゅーっとつまようじでほじくって食べると
しっかり歯ごたえのある身。
煮物味付けにも注目。


鴨の治部煮。
これまた金沢の郷土料理。
ちょっとねっとりした煮物でした。
お麩が入ってるのがまた金沢ならではだね☆


名物ニャン子めし700円。
ただのぶっかけ味噌汁かなと思ってたら
中にお刺身が入っているぜいたく品♪

いや〜、この店だけで金沢の名物
全部食べちゃった！って感じです。
スタッフもすごく礼儀正しくて良かった♪
（ちょっとトラブルでお会計忘れ去られてたけど…笑）
日本海っておいしいモノがいっぱいだね☆

≪お店データ≫
本店いたる
石川県金沢市柿木畠3-8
076-221-4194
17:30〜23:30