大宮のCucina Caldo(クッチーナカルド)でパスタランチ♪

えー、更新はしてなくともみなさんのブログは見てますから！なみの介です。
圧倒的に会社にいる時間が長くなったのですが
会社のネット環境はブロックかかって書き込めねーんだわさ。
というワケでこんな所からご無礼♪


今日は2/24に大宮にオープンした
Cucina Caldo(クッチーナカルド)に行ってきました☆
ホント、小さな会社や家があるような所に
ポツリと出来たみたいで入口にはギャラリーがオープンしたり
ちょっとしたコミュニティになっています。


店内はカウンターとテーブル3卓の小さいお店。
シェフ一人で切り盛りしているようなので
このくらいの規模だとか。

ランチはガルボズランチ1000円のみ。
生ハムサラダ、パン、パスタ、デザート、コーヒーがセット。
パスタは2種類から選べます。
今日はベーコンとキャベツのペペロンチーノか、
スモークサーモンと水菜のクリームスパゲティ。


生ハムサラダ。
塩気が利いた生ハムが
結構、肉厚にカットしてあってラッキー☆
しかし朝メシ抜きの私にはペロリ（笑）


パン。
一口食べた瞬間にムムッ、コレは…と思う。
だってパンが来たけどバターが来ない＆平尾って時点で
ベーカリーハカタだって思ったんだもん！
（後でお店の人に聞いたらビンゴだった♪）


スモークサーモンと水菜のクリームスパゲティ。
おおっ、生パスタじゃん♪と嬉しくなった。
モチモチとした食感にサラサラ系のクリームが絡む。
スモークサーモンはこれまた肉厚で香ばしい。


ティラミス。
正直、イタリアンで最後に出てくる
ティラミスには毎回がっくりするんだよね。
でもココのティラミスは断然おいしかった！ビックリ！！
他にもデザートが4種類ほどあったので
また食べてみたいと思った。


ドリンクはコーヒー、エスプレッソ、オレンジ、
グレープフルーツから選べます。私はコーヒー。
わりと早く料理が出てきたので
ゆっくりコーヒーを飲むことが出来た。

お会計の時、スタッフの人と話したけれど
まだ宣伝とかしてないから、お客さんも少なめとのこと。
話した感じもすごく良かったし、また来てみたいお店。
（ホールのお兄さんがイケメンでした笑）

≪お店データ≫
Cucina Caldo(クッチーナカルド)
福岡市中央区大宮2-1-31
092-522-3870
12:00〜15:00 17:00〜22:00