また違う1000円札突っ込んだけど、私の野口全部ダメでした。
りんごジュース110円、手元の小銭100円。
10円がいとおしい…。
今日は福岡no街のfukuさんのお誕生日パーティーを開きました☆
お店は以前、ランチがおいしかった店屋町のchina sho(チャイナショウ)
いろいろワガママ言って、無理して頂きました。ごめんね。
実はまたもや1ヶ月ほど前から計画を練っていて
fukuさんに関わる人たちを…と思って声掛けたら
20人にも膨れ上がってしまいました。すげぇな、おい。
主役を15分ほど店先で待たせ、スタート☆

海水晶とじゃこのサラダ。
コリコリとした食感の海水晶がいい味出してます♪
海水晶、じゃこを使った料理なので中華なのにヘルシー!

赤鶏のから揚げ。
お肉がとってもジューシー♪
から揚げだけど、ねぎソースなのでさっぱり。
結構ボリュームもありました。

以前、シェフに写真を見せて頂いた飾り細工。
今回は生で見れちゃいました!
アヒルちゃんたちは各テーブル1人ずつ配され、接客してくれます(笑)
中華料理の飾り細工は特に華やかさがあってステキ☆

海老しゅうまい。
ぷりっぷりの海老が入ったしゅうまい。
やっぱり蒸し器でしっかり作られた味はウマイ。
でも大きいサイズだったので、
一口でほおばって失敗しました(笑)

チーズ麻婆豆腐。
最初焼きカレー!?と叫んでしまいましたが
コレ、麻婆豆腐にチーズが入ってるんです!
ランチではチーズ麻婆豆腐丼として出しているらしく
初めて食べたけど、なかなかいいアイデアやね〜☆

角煮まんじゅう。
独特の香りとお肉がトロトロした角煮を
ふかふかしたおまんじゅうで包んで食べます。

またも登場!豚の飾り細工。
カリっと爽やかに噛んでみたりしました。
ごめん、豚さん。

焼きそば。
前回は中国粥だったのですが、今回は焼きそば。
麺が細麺で珍しいなぁ。
薄味に見えるけど、しっかりした味付けでちゅるっと頂きました。

ライチプリン。
杏仁豆腐かと思ったらライチ!
すごーくフレッシュな味がそのまま出てておいしい。
そして今年も作りました…

福岡no街ケーキ!!
今年は人数がいたので去年の1.5倍、
25cmサイズのホールケーキにしました(爆)
去年も作ってもらったVISA VISさんに
また作ってもらいました☆
それとみんなに書いてもらった
メッセージカードをお渡ししました。
誕生会に参加してもらった人をはじめ、
今回来れなかった人の分もしれっと入ってたりして。
fukuさんお誕生日おめでとーっ!!
≪お店データ≫
china sho(チャイナショウ)
福岡市博多区店屋町3-35-1F
092-291-6151
11:00〜14:30 18:00〜22:00
【なみの介のヒトコト】











